ブリスハウスのスタッフが日々お送りする、
世田谷区周辺の美味しいお店等おすすめスポットのご紹介です。

2010年08月27日 夢玄亭: ◆夢玄亭◆
「そばは保存状態が難しいので自分の石臼で挽いてから打つ」というのは、江戸東京そばの会で修行したご主人。
アルカリ水のみを使ってそばを打つというこだわり。
土日限定の粗挽きそば（10割そば）は少し堅めで、香りと風味が豊かなそばの濃い味が堪能できる。
焼酎、日本酒も店主のこだわりの銘柄を用意。
そば湯で割るそば焼酎は、香りもここだけの味。
民家の居間でいただくスタイルは、家でくつろいでいるよう。
夜は完全予約制。

★住所　　東京都世田谷区深沢7-23-12
★アクセス　　東急田園都市線桜新町駅　　徒歩15分
★TEL　　03-3705-8464
★営業時間　　お昼：11:30～14:30
　　　　　　　　　　夜：18：00～21：00
★定休日　　月曜日・火曜日
★HP 　http://www.zooom.jp/zooom/detail.do?id=90003206