ブリスハウスのスタッフが日々お送りする、
世田谷区周辺の美味しいお店等おすすめスポットのご紹介です。

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夢玄亭

◆夢玄亭◆
「そばは保存状態が難しいので自分の石臼で挽いてから打つ」というのは、江戸東京そばの会で修行したご主人。
アルカリ水のみを使ってそばを打つというこだわり。
土日限定の粗挽きそば(10割そば)は少し堅めで、香りと風味が豊かなそばの濃い味が堪能できる。
焼酎、日本酒も店主のこだわりの銘柄を用意。
そば湯で割るそば焼酎は、香りもここだけの味。
民家の居間でいただくスタイルは、家でくつろいでいるよう。
夜は完全予約制。

★住所  東京都世田谷区深沢7-23-12
★アクセス  東急田園都市線桜新町駅  徒歩15分
★TEL  03-3705-8464
★営業時間  お昼:11:30~14:30
夜:18:00~21:00
★定休日  月曜日・火曜日
★HP  http://www.zooom.jp/zooom/detail.do?id=90003206